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2007年12月 4日 (火)

ジネンジョ/自然薯

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親父が山から掘ってきました自然薯です。摺りおろしてトロロ汁にします、タイミングが合えば民宿でも出しています。掘るのは大変ですが食べるのはあっと言う間です。

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